9月14日，贵州省辣椒产业四川招商推介活动在成都举行。

此次活动主题为“生态贵椒香辣天下、川黔合作产业振兴”。由贵州省商务厅、贵州省农业农村厅和贵州省投资促进局主办，旨在引进四川省大型辣椒深加工、流通和经销企业赴黔，促进贵州辣椒产业高质量发展。

贵州辣椒种植有400多年历史，贵州地处亚热带湿润季风气候区，冬无严寒、夏无酷暑，降水丰沛、雨热同季，生态环境良好。独特的生态、气候条件和环境优势，造就了贵州辣椒的“香辣协调·品味温醇”的优异品质。

2020年贵州省辣椒产业产加销规模全国第一。今年，全省辣椒种植面积已达571万亩，预计产量稳定在650万吨以上、种植业值达到230亿元以上，加工产值达到150亿元以上，辣椒交易额突破850亿元。全省共有辣椒企业300余家，在省外农批市场设立贵州辣椒分销档口106个，产品远销108个国家和地区。

推介活动邀请了四川省调味品协会、四川省电子商务协会、眉山市泡菜协会等辣椒深加工、流通和经销企业30余家到会洽谈。

石阡和记和贵州玉梦集团等28家省内辣椒生产、加工企业携鲜椒、干椒及辣椒加工制品现场展示，开展品尝体验活动。贵州辣椒“香辣协调、品味温醇”的品质获得与会嘉宾和客商的好评。

推介会上，贵州省投资促进局、中国辣椒城负责人分别就贵州辣椒产业招商环境和中国辣椒城相关情况作介绍;贵州辣椒产业发展优秀县市代表福泉市、贵州李记食品有限公司和四川省调味品协会作交流发言。