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随着我国国民消费水平的提升、大众啤酒日趋饱和背景下，口感独特、品质高、种类多样化的精酿啤酒，深受啤酒爱好者的喜爱，喝精酿啤酒逐渐成为一种新潮流。

相对普通啤酒的清淡，精酿啤酒拥有不同口味，以满足了大部分精酿爱好者的口味喜好。常见的精酿啤酒口味有苦味、酒花味、酸味、焦糖味、甜味、咖啡味、麦芽味等。多元的口味体验进一步迎合了当下年轻人求新求异、多元、个性与小众的需求，让产品和消费者在消费情感上实现共鸣。

精酿啤酒消费的主力人群在逐步向“90后”和“00后”过渡，年轻化消费者对啤酒有更高的要求。精酿啤酒也迎合了年轻消费者对啤酒口感和味道需求，被更多消费者认可。

精酿啤酒要从小众走向大众，而在这其中，价格是重要的影响因素。受成本的原因，精酿啤酒定价明显高于普通啤酒。不过，随着精酿啤酒行业发展，价格大众化也是必然。在不久的将来，精酿啤酒的平价时代将会到来，将是面向大众的精酿啤酒。

作为啤酒高端化趋势的重要代表，未来，精酿啤酒在口味、消费场景、销售渠道等方面将会着重拓展布局的深度与广度。

哥伦堡精酿啤酒，是以大麦芽、小麦芽、进口啤酒花为主要原料，经上面酵母发酵，未经过滤的浑浊型啤酒。遵循德国啤酒全麦酿造，不添加辅料淀粉、糖浆等辅料。酒体醇厚浑浊，泡沫细腻丰富。饮用时，香气浓郁，口感润滑，具有小麦白啤酒特有的爽口和杀口。

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