(资料图片仅供参考)

1、猪皮厚的是母猪吗

1、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其蛋白质含量是猪肉的2.5倍，脂肪含量只有猪肉的一半。

2、以猪皮为原料加工成的皮花肉、火腿等肉制品，韧性好，色、香、味、口感俱佳，对人各方面有重要的生理保健作用。

3、在烹饪猪皮的时候，一定要先将猪皮上面的毛弄干净，可以刮去或者用火烧烧，吃入猪毛是有害健康的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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