牛肝菌松茸哪个好吃，牛肝菌哪种好

2023-08-12 13:48:18 来源：整理

(资料图)

1，牛肝菌哪种好

黑牛肝菌

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2，鸡枞菌牛肝菌松茸菌那种油浸的请问昆明哪里有卖便宜实惠

这种东西一般去比较大的菜市场去买，如果需要量大的话建议去地州买吧。昆明的太坑人了。有车的话周末去地州玩的话，建议去菜市场买，玉溪，楚雄都有卖的。而且离昆明不远，就当玩了。这样的话，昆明隔几天就有展销会，去哪里买，价格便宜质量也可以。

油鸡枞我有

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3，蘑菇哪个品种的最好吃

应该看个人口味喜好吧，个人比较喜欢香菇和金针菇。

最好吃的菌类是鸡枞菌，没有之一。鸡枞菌还没法人工栽培，只能野生的

针菇拉!!!!

蘑菇好吃的品种很多。例如香菇，红菇，杏鲍菇，松茸，银盘菇，牛肝菌等等很多。不过应该根据个人爱好决定。

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4，牛肝菌干巴菌松茸黑松露哪个菌最好用来泡酒最佳

你好、松茸、黑松露比较好、我听过可以泡酒松茸酒我见过、松露泡酒是在电视上看过。至于牛肝菌和干巴菌、我是没有听过能泡酒的。

松露其实主要是提鲜的作用，把加了松露的食物使劲往鲜里想，当然别鲜过头了。自觉得羊肚菌和牛肝菌没什么区别，但牛肝菌很滑嫩的，松茸炖汤超级好喝，特别是鸡汤，通常鸡汤多多少少会有些腻，但加了松茸，唯一感觉就是想把舌头往肚子里吞，只要把菌类的鲜美乘上n倍就感觉的到了。鹅肝，还没吃过，但看过一栏美食节目，表面上看就是一个很大的肝，但其实是那种少了内脏的腥味，口感也很细腻的感觉，但，这些事听主持人说的，价值与否，各自考量喽

5，菌子用哪几种熬汤好吃

用云南野生的鸡枞菌熬汤最好吃，不知你是哪里的

水不要倒掉干香菇泡发、金针菇等，上火煮，再放入鸡腿菇，原汤最好了

松茸炖汤、鸡棕、竹笋、牛肝菌、扫把菌都好吃，松茸最爱，煮汤特别鲜甜

用鸡汤熬，加几滴香醋，不过味道肯定不会完全去掉，菌菇没味就没啥吃头了

用大骨汤或鸡汤煮最好了，平菇，金针，鸡腿菇，香菇，都可以

用云南野生的鸡枞菌熬汤最好吃，不知你是哪里的

干香菇泡发，水不要倒掉，原汤最好了，上火煮，再放入鸡腿菇、金针菇等，很好的

6，脑出血插胃管的病人吃什么好

流质，高蛋白，高纤维，高糖。

最佳的是吃食用野生菌,比如松茸、羊肚菌、牛肝菌,鹅蛋菌,香菇。一定要是野生菌。因为只有野生菌对心脑血管疾病才具有良好的治疗作用。许多野生菌,虽然是菌类,却同时也具备药的功效,比如冬虫夏草、灵芝等,猴头菌治胃病,牛肝菌舒筋活血,虎掌菌壮腰健肾,羊肚菌健胃补脾、嫩肤养颜,鸡油菌清肝明目,松茸益肠胃、理气化痰,鸡腿菌降血糖、助消化等等。而松茸具有抑制癌症的功效,抑制率到底99.4%,对心脑血管疾病的调理效果更佳。你去网络上搜索下就知道的更多。不妨用“红卡雅楝的博客”搜索一下吧,那有专业的野生菌科研资料。

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理论上讲就是低盐低脂高蛋白饮食，我个人建议，买点大虾，把虾肉用机器弄碎，喝点牛奶、果汁、蔬菜汁就行了，如果没有胃潴留，一次200毫升，还是很安全的，每2-3小时一次，中间可以加点辅食，如果条件不允许，家人吃什么，病人吃什么就行，但是，要注意量，一般病人消化能力不好，很容易打嗝。另外注意鼻饲饮食的时候，注意体位，防止误吸。

朋友你好根据你的情况建议到正规医院的神经内科就诊，可以通过按摩、针灸调理。必要时可以服用中药调理，这样效果确切可能根除。

7，十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是：1、冬虫夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、鸡枞菌；6、翘鳞肉齿菌；7、黄绿蜜环菌；8、鸡油菌；9、鹅蛋菌；10、绣球菌。现在人类已知的菌类就有十几万中，这种庞大的菌类家族在自然界中存在，不仅有很高的生态价值，很多可被人们食用和药用，下面介绍一下十大最好的菌菇排名。1、冬虫夏草冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药，中华九大仙草之一，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公认的稀少又名贵的菌类，它具有很高的食用价值和药用价值，富有多种营养，在抗癌症方面也有极其优异的疗效，在发达国家一直被看做是高档的补品。3、松茸松茸是一种天然药用菌，也是濒危的保护物种，因为现在野生的松茸数量日渐稀少，所以它的价格也是飙升，我国的香格里拉是松茸产地中非常出名的一个，在世界出口松茸地当中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类，在我国是一种非常著名的食用菌，也被看做是山珍异宝，食补作用和抗癌疗效都很高。5、鸡枞菌鸡枞菌与白蚁共生，是一个共同生态体，这种菌也是我国非常著名的高档食用菌，烹调方式多样，食补价值丰厚，在云南等地的森林里有分布，是菌类中特殊而上乘的。6、翘鳞肉齿菌翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌类之一，同样是营养价值特别难得的一种菌，喜爱分布在高山地区，它的可食用部分非常肥厚，口感新鲜，可以增强人体的免疫力，降低胆固醇。7、黄绿蜜环菌黄绿蜜环菌是一种名贵珍稀的的高原生物资源，自古就被发现了它的价值，是雍正时期仅供朝廷的贡品，尤其以在高海拔地区生长的纯天然无污染黄绿蜜环菌最为出名。8、鸡油菌鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类，在当地也是出口品质最好的，鸡油菌作为十大名贵菌类的一种，同样具有很高的食补疗效，经济价值也是不用说的。9、鹅蛋菌鹅蛋菌也是经济价值非常高的一种菌类，而且现在并没有开发出人工培育鹅蛋菌的方法，所以野生鹅蛋菌的珍贵程度可想而知，用它烹饪的菜肴鲜美可口，营养丰富。10、绣球菌绣球菌是菌类中独一无二的，因为它的生长居然需要长时间的光照，而且形状就像一团绣球，外观非常奇特美丽，而且富含很多的美容成分，是公认的野生珍稀菇菌。

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